平溪真空山药礼盒送礼自用两相宜
每一年的10至12月是新北市山药的產季，而在新北市栽种的眾多山药品种中以「基隆原生种」最为优良，可藉着山药料理出各式美味好料。（新北市农业局提供）随着时序逐步入冬，平溪区农会为推行產地特有原生种山药，结合天灯的吉祥意象，特别开发出山药真空包伴手礼盒，外观精致美丽，不但合适做为秋冬进补赠礼，也延长山药保存时间，送礼自用两相宜。
每一年的10至12月是新北市山药的產季，而在新北市栽种的眾多山药品种中以「基隆原生种」最为优良，基隆原生种山药为臺湾野生特有种，后经人工栽培驯化和地方的產业经营下，原生种山药成为瑞芳、双溪及平溪一带重要的经济作物，也在消费者心中逐步打出名号。
基隆原生种山药就其栽种方法可分为穴管及非穴管栽培，主要的差异在于山药块茎的发育进程中是不是在塑胶管内，平溪以非穴管栽培为主，模仿野外的生长环境，将零余子、种薯或种苗直接埋入土畦中，让其自由生长，充分吸收土壤里的自然营养，由于原生种山药有向下生长的特性，会随土壤松软或阻碍而出现不规则生长，因此平溪的怎样治好白癜风山药外观出现较细小、不规则状，但其口感却也更加松软Q黏。
平溪区农会总干事吴清龙表示，原生种山药非常讲求栽植环境，为避免连作障碍，每一年农民需换地种植，平溪地区山多平地少，栽培面积仅2.1公顷，加上非穴管栽培的山药没有塑胶管的保护，农民必须花费更多心力去照顾，而山药的不规则状也使採收较困难，农民必须小心翼翼地手工深挖土底50公分，才能得到这深埋于土中的珍宝，因此平溪山药的產量极其希少，也是全台湾单价最高的山药，再加上今年8、9月苏迪勒及杜鹃颱风恰好于山药成熟之际接连侵袭，伤害原本就有限的產量，因此现在平溪山药可说是极白癜风能彻底治好吗其珍贵。
农业局长李玟表示，平溪有优美的自然环境及丰富的旅游景观，所產的新北健康三宝—山药，口感Q软细腻且营养丰富，结合平溪着名的天灯所代表的意象—吉祥安康，就是希望让民眾可以吃得健康也吃得安心，欢迎大家趁周末来平溪走走踏青，还可顺道购买平溪的山药做为伴手礼，把健康与好朋友分享。
如欲购买山药可洽平溪区农会（02）。
(中时电子报)
平溪区农会为推行產地特有原生种山药，结合天灯的吉祥意象，特别开发出山药真空包伴手礼盒，送礼自用两相宜。（新北市农业局提供）出版：林宜静